16 Jan 2012

Samba Lado Petai



100 gr cabe merah kriting
10 pcs bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat merah
minyak goreng secukupnya (lebih enak lagi minyak kelapa
1 papan pete, kukus, kupas dan belah dua
garam dan gula secukupnya


Cara Membuatnya :
1. Kukus semua bahan sampai empuk, angkat
2. Giling kasar cabe, dan bawang, kecuali tomat, haluskan, dengan  menambah garam dan gula secukupnya
3. Tempatkan dlm wadah, masukan pete dan tambahkan minyak goreng secukupnya, aduk rata.


Tidak ada komentar:

Cari Blog Ini